Ако картофите са покълнали, значи е време да ги засадите в градината. Но ако не желаете това да се случи, трябва да ги съхранявате по правилния начин.
Всеизвестен факт е, че покълналите картофи не трябва да се консумират заради голямото количество соланин, съдържащ се в тях.
Но как да съхранявате този зеленчук, така че да не покълне? Отговорът е много прост.
Зеленчукът, който задължително трябва да сложите до картофите
Опитните домакини знаят, че е достатъчно да сложат определени зеленчуци до картофите и това ще предотврати покълването им.
За целта ви трябва цвекло или ряпа. Тези зеленчуци ще абсорбират излишната влага и ще предотвратят развалянето на картофите и тяхното покълване.
Ябълки, лавандула и градински чай също ще помогнат в този случай. Препоръчително е да ги сложите директно в торбите с картофи.
Картофите няма да се разпаднат в тигана, ако направите това
Независимо от това кой метод ще изберете, картофите няма да покълнат цяла зима и ще може да ги консумирате безпроблемно.